შატო ზეგაანი:
მოგზაურობა საუკუნეებში

„შატო ზეგაანის” ისტორია 1783 წლიდან იწყება, როდესაც მეფე ერეკლე II-მ კახეთის მიწები და სამეღვინეო ადგილ-მამული გადასცა თავად გარსევან ჭავჭავაძეს — მის ოფიციალურ წარმომადგენელსა და ელჩს, რომელიც მონაწილეობდა გეორგიევსკის ტრაქტატის მომზადებასა და ხელმოწერაში.
კახეთში ღვინის შატოს მშენებლობა1820 წელს მისი ვაჟის, ალექსანდრე ჭავჭავაძის ინიციატივით დაიწყო. ევროპის სამხედრო საბრძოლო მოქმედებებიდან სამშობლოში დაბრუნებული, დიდი ინტერესითა და ყურადღებით მიუდგა კახეთში მეღვინეობის კულტურის განვითარებას. ალექსანდრემ რეგიონისთვის განსხვავებული და ახალი მეთოდები დანერგა: ღვინოების დაძველება მუხის კასრებში და ვენახების ვაზის ჯიშების მიხედვით დაყოფა.


აღორძინება და ახალი ეპოქა შატო ზეგაანი
1998 წლიდან „შატო ზეგაანი” კერძო საკუთრებაშია გადასული. დროთა განმავლობაში ის ტატულაშვილების ოჯახის ისტორიის ნაწილი გახდა - ოჯახის, ვისთვისაც განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია არა მხოლოდ ღვინის წარმოება, არამედ ამ ადგილის სულისკვეთების შენარჩუნება და ქართული მეღვინეობის ტრადიციების გაგრძელება.